ремонт оборудования для кафе Things To Know Before You Buy

ремонт оборудования для кафе Things To Know Before You Buy

Blog Article

Важное замечание: каждый чертеж должен быть согласован с учетом нормативов безопасности и санитарных стандартов.

печи, морозильники, холодильники, рабочие столы, мойки и другие элементы.

Другие варианты дизайна:  Преобразите свой дом с помощью красивого арочного балкона: испытайте роскошную жизнь

подготовка — участки, где обрабатываются и сортируются продукты;

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

должны быть практичными, эргономичными и легко моющимися (рабочие столы, стеллажи для хранения, подставки для кастрюль и сковородок и т.д.)

Мы остались впечатлены качеством работы и будем рекомендовать эту компанию всем нашим друзьям.

Эти check here требования должны быть строго соблюдены для обеспечения здоровья работников и гостей, а также для предотвращения инфекций и заболеваний.

Обучение сотрудников безопасному использованию нового оборудования.

Во-вторых, грамотно продуманная планировка кухни обеспечивает безопасность пищевых продуктов и санитарные условия. Соответствующее зонирование и разделение различных зон, таких как секции сырой и приготовленной пищи, предотвращают перекрестное загрязнение и снижают риск заболеваний пищевого происхождения.

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) выдвигает ряд требований, here которые касаются гигиены, санитарной обработки и безопасного использования оборудования.

Требования к вентиляции и освещению: учитывается, как будет происходить отвод горячего воздуха и пара, а также достаточное освещение для безопасной работы.

Подбирая оборудование учитывайте его соответствие нормам СанПиН и срок его эксплуатации.

Кухня гостинная с двумя окнами – это прекрасное решение